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Steak Mexicain au Riz

Ce steak mexicain au riz est un plat délicieux et facile à préparer, idéal pour un repas en famille ou entre amis

Cette recette a été inspirée par la cuisine mexicaine, connue pour ses saveurs intenses et ses plats colorés

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

6
Steak
Steak
6 Tranche
Maïs
Maïs
1 Tasse
Coriandre
Coriandre
10 Brin
Bouillon de boeuf
Bouillon de boeuf
0.5 Litre
Céleri
Céleri
2 Tige
Oignon
Oignon
1 Tranche
Salsa
Salsa
0.5 Tasse
Haricots noirs
Haricots noirs
1 Tasse
Fromage cheddar
Fromage cheddar
6 Tranche
Riz blanc
Riz blanc
2 Tasse

Instructions

Coupez le steak en 6 morceaux

Placez-les dans une cocotte-minute

Mélangez les ingrédients restants, excepté le fromage, et versez-les sur le steak

Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 8 à 9 heures

Saupoudrez de fromage avant de servir

Servez les légumes sur du riz cuit