Un plat simple et délicieux qui combine la tendresse d'un steak avec la saveur d'une sauce marsala aux champignons
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et met en valeur la combinaison classique du steak et des champignons
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire mariner le steak dans un mélange d'huile d'olive, de vinaigre et d'herbes
Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive et y ajouter les champignons et les oignons
Ajouter les gousses d'ail et faire cuire jusqu'à ce que les champignons soient tendres
Ajouter le vin marsala et laisser réduire légèrement
Faire griller le steak et le servir avec la sauce aux champignons