Un steak tendre et parfumé, cuit à la perfection et accompagné d'une sauce délicieuse
Cette recette est inspirée de la cuisine de rue de Hong-Kong, où les steaks sont souvent servis avec des sauces et des aromates asiatiques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez les ingrédients pour la marinade
Ajoutez le steak et faites-le tourner pour qu'il soit bien enrobé
Laissez mariner pendant plusieurs heures ou toute la nuit
Préchauffez le gril et faites cuire le steak pendant 4 minutes de chaque côté
Laissez reposer le steak pendant 10 minutes avant de le trancher
Servez le steak avec des herbes fraîches et une sauce délicieuse
Informations nutritionnelles
- Calories : 87.5 kcal
- Protéines : 7.5 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 5 g