Un steak haché cuit à la poêle et servi avec des oignons caramélisés
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites fondre 30g de beurre dans une poêle et ajoutez les oignons émincés
Laissez cuire les oignons pendant 10 minutes en remuant régulièrement jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés
Retirez les oignons de la poêle et mettez-les de côté
Mélangez le steak haché avec du sel et du poivre
Formez des steaks ronds et aplatis avec le steak haché
Faites chauffer le reste du beurre dans la poêle et ajoutez les steaks
Laissez cuire les steaks pendant 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient cuits à votre goût
Servez les steaks avec les oignons caramélisés et un bouillon de boeuf chaud