Un steak haché préparé avec du boeuf haché, des oeufs et des épices, servi avec une sauce Diablo à base de ketchup, de sauce chili et de sauce Worcestershire
Cette recette a été inspirée par les classiques steaks hachés américains
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le boeuf haché, les oeufs, la moutarde en poudre, la fumée liquide, le sel et le poivre dans un bol
Former des steaks hachés avec la mixture
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et faire cuire les steaks hachés jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Dans une autre poêle, mélanger la sauce ketchup, la sauce chili, la sauce Worcestershire et la sauce A1 pour préparer la sauce Diablo
Faire chauffer la sauce Diablo à feu doux pendant quelques minutes
Servir les steaks hachés avec la sauce Diablo