Un steak fajita cuit à la perfection, servi avec des légumes et des tortillas
Les fajitas sont un plat traditionnel du Texas, servit avec des tortillas et des légumes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients de la marinade et les mettre dans un sac zip ou un bol avec le steak
Laisser mariner pendant quelques heures ou toute la nuit
Préchauffer le grill ou le four à haute température
Faire cuire le steak pendant 8 minutes de chaque côté
Laisser reposer le steak avant de le couper en fines tranches
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et y ajouter les oignons et les poivrons
Faire cuire les légumes pendant quelques minutes avant de les servir avec le steak et les tortillas
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 20 g
- Glucides : 25 g
- Lipides : 10 g