Un steak de flanc chargé de beurre, de bacon et d'oignons verts, parfumé avec du mélange de dressing ranch sec
Le steak de flanc est un morceau de viande qui peut être un peu difficile à cuire, mais avec cette recette, vous obtiendrez un résultat tendre et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un petit bol, mélangez le beurre, le bacon, les oignons verts et le mélange de dressing ranch sec
Coupez une fente profonde dans le steak, formant une poche
Farcez la poche avec le mélange de beurre
Faites griller le steak, couvert, sur feu moyen pendant 5-7 minutes de chaque côté
Servez le steak tranché finement contre la fibre
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 6.25 g