Un steak de flanc mariné dans une sauce méditerranéenne puis grillé à la perfection.
Le steak de flanc à la méditerranéenne est une recette inspirée des saveurs ensoleillées de la Méditerranée, où l'ail, l'aneth et le jus de citron se marient pour créer un plat estival par excellence.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients, à l'exception du steak, dans un bol.
Ajoutez le steak et laissez-le mariner pendant au moins 2 heures ou jusqu'à 12 heures au réfrigérateur.
Préchauffez le grill ou la poêle et faites cuire le steak à votre goût.
Laissez reposer le steak pendant quelques minutes avant de le trancher et de le servir.