Steak aux oignons
Un steak de boeuf cuit avec des oignons et une sauce délicieuse
Cette recette a été inspirée par les plats traditionnels britanniques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Dégraisser les steaks de boeuf
Mélanger la poudre de moutarde, le sucre brun, la farine, le sel et le poivre
Frotter le mélange sur les steaks et les couper en gros morceaux
Placer les steaks dans un plat allant au four et les couvrir d'oignons émincés
Dans un bol, mélanger le vinaigre, la sauce Worcestershire, la ketchup et l'eau
Verser la sauce sur les steaks et les oignons, couvrir et faire cuire pendant 1 heure et demie
Vérifier la sauce pendant la cuisson et ajouter de l'eau si nécessaire