Un steak de boeuf mariné dans un mélange de vinaigre balsamique, de sauce soja et d'aromates
Le vinaigre balsamique est un ingrédient classique de la cuisine italienne, qui ajoute une saveur riche et complexe aux plats
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients excepté le steak
Placer le steak dans un plat peu profond ou dans un sac en plastique avec la marinade, et turnovers pour enrober
Couvrez et laissez mariner au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours
Préchauffer le gril à feu moyen-élevé
Faire griller le steak pendant 7 minutes de chaque côté, ou jusqu'à la cuisson désirée
Jeter la marinade restante