Un steak de boeuf sirloin tip mariné dans une sauce soja et gingembre, puis cuit à la poêle
Cette recette est inspirée des saveurs asiatiques et peut être servie avec du riz ou des légumes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients de la marinade dans un grand bol
Ajouter le steak et laisser mariner pendant au moins 30 minutes
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et cuire le steak pendant 5 minutes de chaque côté
Laisser reposer le steak pendant 5 minutes avant de le trancher
Informations nutritionnelles
- Calories : 80 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 3.75 g