Un steak tendre accompagné d'une sauce gravy riche et savoureuse, idéal pour un repas en famille
Cette recette m'a été transmise par ma grand-mère, qui la servait souvent lors de réunions familiales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et faites revenir les steaks jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Mettez les steaks dans un plat à four et réservez
Dans la même poêle, ajoutez la crème de champignons et le lait, et faites chauffer jusqu'à ce que la sauce épaississe
Ajoutez le Gravy Master et mélangez bien
Versez la sauce gravy sur les steaks et enfournez pendant 45 minutes
Servez avec des pommes de terre écrasées et un légume de votre choix