Ces délicieuses spirales allient le croustillant de la pâte feuilletée aux saveurs classiques de la pizza.
Cette recette revisite la pizza traditionnelle sous une forme originale, parfaite pour être partagée.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Couper le poivron en petits dés et le jambon en lamelles
Étaler la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné
Répartir uniformément la sauce tomate sur toute la surface de la pâte
Répartir le jambon et les dés de poivron sur la sauce
Parsemer généreusement de fromage râpé
Rouler la pâte fermement sur elle-même pour former un boudin
Humidifier légèrement le bord avec de l'eau pour bien sceller la spirale
Découper des tranches d'environ 2 centimètres d'épaisseur
Disposer les spirales sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Enfourner pour 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées