Spirales de spinach au prosciutto
Des spirales de pâte feuilletée garnies de spinach, de pesto, de poivrons rouges rôtis, de parmesan et de prosciutto, parfaits pour un apéritif ou un déjeuner léger
Ces spirales sont idéales pour un apéritif ou un déjeuner léger. Vous pouvez les préparer à l'avance et les congeler pour plus tard.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Étalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné.
Étalez le pesto sur la pâte feuilletée.
Ajoutez le spinach, les poivrons rouges rôtis et le parmesan.
Recouvrez avec du prosciutto.
Enroulez la pâte feuilletée en spirale.
Découpez la spirale en tranches.
Placez les tranches sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Badigeonnez les tranches avec un mélange d'œuf et d'eau.
Faites cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les spirales soient dorées.