Spaghettis avec boulettes de viande
Spaghettis avec boulettes de viande, une recette simple et délicieuse
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne traditionnelle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les boulettes de viande en mélangeant la viande hachée, les chapelures, le sel, le poivre, la noix de muscade et le piment
Façonnez les boulettes avec vos mains et réservez
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites cuire les oignons et l'ail pendant 5 minutes
Ajoutez les boulettes de viande et faites-les dorer de tous côtés
Ajoutez les tomates, le bouillon de poulet, le vin rouge, la pâte de tomate, le poivre et le sel, et faites mijoter pendant 30 minutes
Faites cuire les spaghettis dans une grande quantité d'eau bouillante salée
Égouttez les spaghettis et servez-les avec les boulettes de viande et la sauce
Saupoudrez de parmesan râpé et servez immédiatement