Recette classique de spaghetti servis avec une crème de basilic, préparée avec de la crème fraîche, des feuilles de basilic, du jus de citron et du sel
Cette recette est idéale pour les amateurs de pâtes et de basilic, elle peut être servie en accompagnement ou comme plat principal
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites bouillir la crème fraîche dans une casserole jusqu'à ce qu'elle soit réduite de moitié
Ajoutez les feuilles de basilic, le jus de citron et le sel, puis mélangez bien
Faites cuire les spaghettis dans une grande quantité d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente
Égouttez les pâtes et mélangez-les avec la crème de basilic
Servez chaud et savourez