Un délicieux plat de spaghetti accompagné d'une sauce aux tomates crues, basilic, menthe et piment jalapeño
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les tomates crues sont souvent utilisées pour préparer des sauces fraîches et savoureuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les tomates et les couper en dés
Dans un grand bol, mélanger les tomates, le basilic, la menthe, le sel, le piment jalapeño et l'huile d'olive
Laisser mariner le mélange pendant 30 minutes
Faire cuire les spaghetti selon les instructions du paquet, puis les égoutter soigneusement
Ajouter les spaghetti au mélange de tomates et de fromage, puis mélanger délicatement
Servir immédiatement