Un spaghetti préparé avec du thon italien, des câpres et une sauce tomate épicée
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne traditionnelle et est idéale pour les amateurs de thon
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter des oignons émincés et des filets d'anchois, puis faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient tendres
Ajouter des flocons de piment rouge et des gousses d'ail, puis faire revenir pendant une minute supplémentaire
Ajouter la sauce tomate et réduire le feu à bas
Ajouter des câpres et des conserves de thon égouttées
Faire cuire les pâtes spaghetti dans de l'eau bouillante salée pendant environ 7 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente
Égoutter les pâtes, puis les mélanger avec la sauce au thon dans un bol de service
Parsemer de persil frais haché et servir