Des spaghetti tendres servis avec une sauce tomate riche et parfumée, du boeuf haché cuit avec des herbes fraîches
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne traditionnelle, où les spaghetti sont souvent servis avec une sauce tomate et des herbes fraîches
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une grande poêle et ajouter le boeuf haché, laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit brun
Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter les feuilles de laurier, le basilic, la sauce Worcestershire et le tabasco, mélanger bien
Ajouter la sauce tomate et la pâte de tomate, laisser mijoter pendant une heure
Cuire les spaghetti dans une grande quantité d'eau bouillante salée, les égoutter et les servir avec la sauce au boeuf