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Spaghetti à la viande

Un plat de spaghetti à la viande, préparé avec des ingrédients simples et délicieux

Ce plat est une spécialité de la cuisine italienne, souvent servie dans les restaurants et les foyers

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Tranche
Poivron
Poivron
1 Tranche
Ail
Ail
2 Gousse
Viande
Viande
200 Gramme
Pâte de tomate
Pâte de tomate
1 Tasse
Eau
Eau
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Basilic
Basilic
2 Feuille
Origan
Origan
1 Feuille
Spaghetti
Spaghetti
250 Gramme

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle

Ajouter l'oignon, le poivron et l'ail, faire revenir jusqu'à ce que les légumes soient tendres

Ajouter la viande et faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée

Ajouter la pâte de tomate, l'eau, le sel, le sucre, le basilic et l'origan, mélanger bien

Laisser cuire pendant 10 minutes, en remuant occasionnellement

Faire cuire les spaghetti dans une grande quantité d'eau bouillante salée, jusqu'à ce qu'ils soient al dente

Égoutter les spaghetti et les servir avec la sauce à la viande