Les spaghetti à l'ail sont un plat traditionnel italien qui se compose de spaghetti, d'ail, d'huile d'olive et de parmesan. Cette recette est facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients.
Les spaghetti à l'ail sont un plat qui a été inventé en Italie, où l'ail est un ingrédient très utilisé dans la cuisine.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les spaghetti dans une grande quantité d'eau bouillante salée
Égoutter les spaghetti et les retourner dans la casserole
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajouter les gousses d'ail émincées
Faire sauter l'ail pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il commence à dorer
Verser l'huile d'olive et l'ail sur les spaghetti et ajouter le parmesan
Assaisonner avec du sel et du poivre à goût
Mélanger le tout pour que les spaghetti soient bien enrobés
Servir chaud et saupoudrer de parmesan
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 3.75 g