Cette soupe de tortilla aux légumes est une variante légère et délicieuse de la soupe traditionnelle. Elle est préparée avec des ingrédients frais et des épices mexicaines, ce qui lui donne un goût unique et savoureux.
Cette soupe a été inspirée par les saveurs mexicaines et les ingrédients frais de la saison
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire revenir les oignons, l'ail et les oignons verts dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mettre tous les ingrédients dans une casserole et faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter de la crème fraîche sans gras pour une touche de crémeux
Servir chaud, accompagné de quelques tacos toastés pour un repas complet
Informations nutritionnelles
- Calories : 41.67 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 1.67 g