Une délicieuse soupe de tomates fraîches et de citron, parfaite pour les repas légers et savoureux
Cette recette est inspirée des soups traditionnels mexicains, où les tomates et le citron sont les ingrédients clés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une grande casserole à feu doux
Ajouter l'ail et le cumin, faire revenir pendant 1 minute
Ajouter le jus de tomate, les tomates fraîches, le jus de citron et le cilantro
Remuer pour combiner, laisser mijoter pendant plusieurs minutes
Assaisonner avec de la sauce piquante, du sel et du poivre à goût
Servir dans des bols peu profonds, avec des tortillas chips cassées et du fromage Monterey Jack râpé