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Soupe de Riz au Poulet et Haricots Noirs

Soupe de Riz au Poulet et Haricots Noirs

Une soupe de riz au poulet et haricots noirs, préparée avec des ingrédients simples et délicieux

Cette soupe est idéale pour les jours froids et pluvieux

Ustensiles

Marmite
Marmite
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Eau
Eau
1.5 Litre
Oignon
Oignon
1 Unité
Feuilles de laurier
Feuilles de laurier
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Haricots noirs
Haricots noirs
200 Gramme
Salsa
Salsa
2 Cuillère à soupe
épices
épices
1 Cuillère à café
Ail
Ail
2 Gousse
Sauce piquante
Sauce piquante
1 Cuillère à café
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
1 Litre
Riz
Riz
200 Gramme
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme

Instructions

Combinez le poulet, l'eau, l'oignon, les feuilles de laurier, le sel et le poivre dans une marmite

Portez à ébullition

Réduisez le feu et laissez mijoter, couvert, pendant environ une heure

Retirez le poulet et laissez-le refroidir légèrement

Coupez le poulet en morceaux

Ajoutez les haricots noirs, la salsa, les épices, l'ail, la sauce piquante et le bouillon de poulet à la marmite

Laissez mijoter, sans couvercle, pendant environ 30 minutes, en remuant occasionnellement

Servez chaud, avec du fromage râpé