Une délicieuse soupe de poulet mexicaine, préparée avec des ingrédients frais et épicés, servie avec de la crème aigre et des chips de tortilla.
Cette recette de soupe de poulet mexicaine est inspirée des plats traditionnels du sud des États-Unis et du Mexique, où les saveurs épicées et les ingrédients locaux se mélangent pour créer des plats réconfortants.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Découper le poulet en morceaux de taille bite
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et faire cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré
Mettre le poulet cuit dans un cuiseur lent
Dans un bol, mélanger la soupe de poulet, l'eau, les haricots noirs, les tomates avec des piments et le cumin
Verser le mélange sur le poulet
Couvrez et faire cuire à feu doux pendant 4-6 heures ou à feu élevé pendant 2-3 heures
Si désiré, servir avec de la crème aigre et des chips de tortilla écrasées