Une soupe de poulet aux bananes, parfumée aux épices et aux herbes, pour un repas réconfortant et original
Cette recette est inspirée des saveurs des Caraïbes, où les bananes sont souvent utilisées dans les plats de poulet
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen
Ajoutez les oignons, les carottes, les poivrons verts et rouges, et les courgettes, et faites-les cuire pendant 10 minutes
Ajoutez les tomates, le bouillon de poulet, les épices et les herbes, et Portez à ébullition
Réduisez le feu à bas et laissez cuire pendant 1 heure
Ajoutez le poulet cuit et les bananes, et servez chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 2.5 g