Une soupe délicieuse et équilibrée, parfaite pour les jours froids
Cette recette a été inspirée par les soupes traditionnelles asiatiques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper la viande de porc en petits morceaux
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle et faire dorer la viande
Ajouter les edamame, les marrons d'eau, le poivron rouge, la sauce soja, la sauce hoisin, le gingembre et les gousses d'ail
Verser le bouillon de poulet et laisser mijoter pendant plusieurs heures
Ajouter les nouilles ramen et laisser cuire pendant quelques minutes
Servir chaud et garnir de feuilles de coriandre fraîche