Une soupe crémeuse aux pommes de terre et à l'ail, parfaite pour un repas rapide et réconfortant
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française, avec une touche personnelle pour rendre la soupe encore plus savoureuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Combinez le lait et l'eau dans une grande casserole
Portez à ébullition
Retirez du feu
Ajoutez les pommes de terre en purée et mélangez avec un fouet jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Ajoutez 3/4 de tasse de fromage râpé et mélangez bien jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Répartissez la soupe dans des bols et couvrez avec le fromage restant et du poivre frais