Cette soupe de pâtes et haricots à la toscane est un plat réconfortant et savoureux qui combine les saveurs de la Toscane avec des ingrédients simples et faciles à trouver.
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle toscane, où les haricots et les pâtes sont des ingrédients de base.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen-élevé
Ajouter l'oignon et l'ail et cuire pendant 2-3 minutes
Ajouter les tomates concassées, le bouillon de poulet, les haricots, le sucre, l'eau et les seasonings
Porter à ébullition
Ajouter les pâtes et réduire le feu à bas
Cuire, en remuant occasionnellement, pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient tendres