RC

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Soupe de maïs et crabes

Une soupe crémeuse et délicieuse aux saveurs de maïs et de crabe

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et est parfaite pour un repas en famille

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
50 Gramme
Oignon
Oignon
2 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Maïs
Maïs
200 Gramme
Crème de pommes de terre
Crème de pommes de terre
1 Boîte
Lait
Lait
0.5 Litre
Fromage à la crème
Fromage à la crème
100 Gramme
Crabe
Crabe
200 Gramme

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen

Ajouter les oignons et l'ail et faire cuire jusqu'à tendreté

Ajouter le maïs, la crème de pommes de terre et le lait, et bien mélanger

Réduire le feu à bas et laisser cuire pendant quelques minutes

Ajouter le fromage à la crème et le crabe, et mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Servir chaud