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Soupe de mais

Soupe de mais

Cette soupe de mais est préparée avec des pommes de terre rissolées, du maïs, du bacon et du fromage. Elle est parfaite pour un repas léger et réconfortant.

La soupe de mais est un classique de la cuisine américaine, et est souvent servie lors des réunions de famille et des fêtes.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
200 Gramme
Maïs
Maïs
150 Gramme
Eau
Eau
1 Litre
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Cuillère à café
Bacon
Bacon
4 Tranche
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Fromage
Fromage
100 Gramme

Instructions

Faire chauffer l'eau dans une grande casserole et ajouter les pommes de terre rissolées, le maïs, le sel, le poivre et le bacon

Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser cuire pendant 10 minutes

Ajouter la crème fraîche et le fromage, et mélanger jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Retirer du feu et servir chaud