Une soupe de macaroni aux tomates réconfortante et savoureuse, parfaite pour un repas en famille.
Cette recette de soupe de macaroni aux tomates me rappelle les après-midis pluvieux de mon enfance, où ma grand-mère préparait ce plat pour nous réchauffer.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une grande casserole à feu moyen
Ajouter le boeuf haché et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit brun
Ajouter les tomates concassées, le bouillon de viande et les épices, puis bien mélanger
Porter le mélange à ébullition, puis réduire le feu et laisser cuire pendant 10 minutes
Ajouter les macaronis et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Servir chaud, garni de feuilles de persil ou de fromage râpé
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 3.75 g