Une soupe de haricots rouges et macaronis, parfaite pour un repas réconfortant
Cette recette est inspirée de la cuisine portugaise, où les haricots rouges et les macaronis sont des ingrédients très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les oignons et les gousses d'ail, les placer dans un linge à fromage et les nouer pour faciliter leur retrait plus tard
Dans une grande casserole, ajouter tous les ingrédients sauf les pâtes
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que les pommes de terre soient légèrement cuites
Ajouter les pâtes et cuire jusqu'à ce que les pâtes soient al dente et les pommes de terre tendres
Ajuster le sel et le poivre à goût
Retirer l'oignon et l'ail et servir