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Soupe de boeuf aux pâtes

Une soupe de boeuf aux pâtes, parfaite pour les jours froids

Cette recette a été inspirée par les soupes traditionnelles asiatiques

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Légumes congelés
Légumes congelés
200 Gramme
Jus de légumes
Jus de légumes
1 Litre
Mélange d'assaisonnements
Mélange d'assaisonnements
2 Cuillère à café
Pâtes
Pâtes
200 Gramme

Instructions

Faites chauffer un peu d'huile dans une grande casserole

Ajoutez la viande de boeuf hachée et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée

Ajoutez les légumes congelés et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Versez le jus de légumes et le mélange d'assaisonnements dans la casserole

Faites bouillir le mélange, puis réduisez le feu et laissez cuire pendant quelques minutes

Ajoutez les pâtes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres

Servez chaud