Une soupe crémeuse et savoureuse à base d'orge, de légumes et de bouillon de poule
Cette recette a été inspirée par la tradition culinaire de la Michigan, où l'orge est un ingrédient de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer l'orge à l'eau froide
Égoutter l'orge et la mettre dans une grande casserole
Ajouter du sel et de l'eau dans la casserole et porter à ébullition
Ajouter les légumes et le bouillon de poule dans la casserole
Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Servir chaud