Une soupe délicieuse et facile à préparer, parfaite pour les soirées d'hiver
Cette soupe est inspirée de la cuisine louisianaise, connue pour ses saveurs épicées et ses ingrédients frais
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen
Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres et caramélisés
Ajouter le poulet fumé et les épices, et faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter le bouillon de légumes et le vin blanc, et porter à ébullition
Réduire le feu et laisser cuire pendant 20 minutes
Assaisonner avec du poivre noir et servir chaud, garni de fromage Gruyère et de persil frais