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Soupe d'avoine aux légumes

Soupe d'avoine aux légumes

Cette soupe est préparée avec des avoines, des légumes et des épices pour créer un mélange délicieux et nutritif

Les avoines sont un ingrédient très ancien qui a été consommé pendant des siècles pour ses propriétés nutritionnelles et médicinales

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Oignon
Oignon
1 Unité
Champignon
Champignon
2 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Avoine
Avoine
100 Gramme
Bouillon
Bouillon
0.5 Litre
Tomate
Tomate
2 Unité
Sauce tomate
Sauce tomate
2 Cuillère à soupe
Lait écrémé
Lait écrémé
0.2 Litre

Instructions

Faire sauter les oignons, les champignons et l'ail dans un peu de bouillon

Ajouter les avoines, le bouillon, les tomates et la sauce tomate

Porter à ébullition

Réduire la chaleur et laisser mijoter pendant 5 minutes

Assaisonner et ajouter le lait écrémé