Cette soupe est préparée avec des artichauts, des crevettes et des épices pour créer un mélange de saveurs délicieux
Les artichauts sont un ingrédient clé dans cette soupe, leur saveur unique et leur texture créent un plat délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le beurre dans une casserole
Ajouter les artichauts et les oignons verts, faire revenir pendant quelques minutes
Ajouter le bouillon de poulet, le sel et les épices, porter à ébullition
Réduire la chaleur et laisser mijoter pendant environ 12 minutes
Faire un roux léger avec la farine et le beurre, ajouter au plat et mélanger
Ajouter les crevettes et la crème fraîche, laisser mijoter pendant encore 5 minutes
Servir chaud, garni de persil haché