Cette soupe au broccoli et au fromage est une délicieuse option pour un repas léger et équilibré. Elle est préparée avec des ingrédients simples et est facile à réaliser.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les soupes crémeuses sont très populaires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle et y ajouter les oignons et les poivrons verts. Faire sauter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter les autres ingrédients dans une cocotte et faire cuire à feu doux pendant 30 minutes.
Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir.