Ce smoothie violet est le résultat d'une expérience culinaire réussie, alliant des fruits frais et des jus colorés pour un résultat aussi beau que délicieux. Parfait pour un petit-déjeuner ou une collation rafraîchissante.
Cette recette est née d'une journée d'expérimentation en cuisine, où l'association des fruits et des jus a créé une couleur violet surprenante et un goût équilibré.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Verser tous les liquides (jus d'orange, jus de pomme, jus de canneberge et lait) dans le bol du mixeur.
Peler la banane et l'ajouter dans le mixeur.
Couper la poire en morceaux en retirant les pépins, puis l'ajouter au mixeur avec les mûres.
Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
Ajouter progressivement les glaçons pour épaissir le smoothie selon la consistance souhaitée.
Goûter et ajuster le sucre si nécessaire, bien que les fruits apportent déjà une douceur naturelle.
Servir immédiatement dans des verres hauts pour profiter de la belle couleur violet.