Ce smoothie combine la fraîcheur du concombre avec la texture crémeuse de l'avocat et la note acidulée du citron pour une boisson équilibrée.
Les smoothies verts sont apparus dans les années 1990 avec la montée en popularité des régimes santé et des boissons fonctionnelles.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver soigneusement le concombre et le citron
Éplucher le concombre si sa peau est épaisse ou amère
Couper le concombre en morceaux grossiers
Ouvrir l'avocat, retirer le noyau et prélever la chair
Presser le citron pour en extraire le jus
Déposer tous les ingrédients dans le blender
Mixer jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse
Vérifier la consistance et ajouter un peu d'eau si nécessaire
Servir immédiatement dans un verre