Un smoothie rafraîchissant à base de poire, yaourt et épices, idéal pour un petit-déjeuner ou une collation saine.
Les smoothies ont gagné en popularité dans les années 90 avec l'avènement des blenders électriques, devenant un incontournable de la cuisine santé.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez et épluchez les poires, puis retirez le cœur et coupez-les en morceaux.
Versez les morceaux de poire dans le blender.
Ajoutez le yaourt nature, le lait et une pincée de noix de muscade.
Mixez le tout jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.
Servez immédiatement dans des verres avec des glaçons pour une version rafraîchissante.