Un smoothie rafraîchissant à base de papaye, gingembre et menthe, idéal pour une boisson désaltérante et saine.
La papaye, originaire d'Amérique centrale, a été introduite en Asie par les Portugais au XVIe siècle et est désormais utilisée dans de nombreuses recettes de smoothies exotiques.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Réfrigérez la papaye jusqu'à ce qu'elle soit très froide, au moins 1 heure ou toute la nuit
Mettez la papaye, les glaçons, le yaourt, le gingembre, le miel et le jus de citron dans un blender
Ajoutez jusqu'à 60 ml d'eau, 15 ml à la fois, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et ait la consistance désirée
Ajoutez les feuilles de menthe et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient bien incorporées
Décorez avec des feuilles de menthe fraîches