Un smoothie rafraîchissant à base de mangue, fraise et coco, parfait pour les chaudes journées d'été.
Ce smoothie m'a été inspiré lors d'un voyage en Asie du Sud-Est, où la mangue et la noix de coco sont des ingrédients phares de la cuisine locale.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un blender, combinez le lait de coco, le yaourt à la mangue, le jus de mangue, le sucre, l'extrait de coco, les fraises congelées et les morceaux de mangue congelés
Fermez le blender et mélangez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés et que la texture soit crémeuse et lisse
Versez le smoothie dans des verres refroidis
Pour la garniture, saupoudrez le sucre vanillé sur les morceaux de mangue
Garnissez chaque verre de trois morceaux de mangue sur un bâton avec une brin de menthe