Un smoothie rafraîchissant à base d'orange frais, de lait, de miel et de zeste d'orange.
Les smoothies d'orange étaient une spécialité des familles aristocratiques anglaises au XVIIIe siècle, où l'on mélangeait le jus d'orange frais avec du lait et du miel pour créer une boisson revigorante.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Commencer par laver les oranges à l'eau froide, puis les essuyer avec un linge propre
Prélever le zeste d'une orange et le mettre de côté
Couper les oranges en deux et extraire le jus à l'aide d'un presse-agrumes ou d'un extracteur de jus
Verser le jus d'orange dans un blender, ajouter le lait, le miel et le zeste d'orange
Fermer le couvercle du blender et mixer le mélange à grande vitesse pendant environ 30 secondes
Ouvrir le blender, vérifier la texture et la consistance du smoothie, et ajouter de la glace si nécessaire
Mixer à nouveau le mélange jusqu'à obtenir la texture désirée
Verser le smoothie dans un verre et servir immédiatement