Ce smoothie allie la douceur de la mangue mûre à la richesse de la noix de coco pour une boisson crémeuse et naturellement sucrée.
La mangue est le fruit national de plusieurs pays dont l'Inde, le Pakistan et les Philippines, où elle est appréciée depuis plus de 4000 ans.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher la mangue et détacher la chair du noyau
Couper la chair de mangue en morceaux réguliers
Verser les morceaux de mangue dans le blender
Ajouter le lait de coco et le sucre
Mixer pendant environ deux minutes jusqu'à l'obtention d'une texture lisse
Vérifier la consistance et ajouter quelques glaçons si désiré
Mixer brièvement une dernière fois
Servir immédiatement dans un verre