Ce smoothie associe la douceur de la banane à la fraîcheur de l'ananas et à l'onctuosité de la noix de coco pour une boisson équilibrée.
Les combinaisons de fruits tropicaux dans les boissons remontent aux traditions des régions tropicales où ces ingrédients sont abondants.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les bananes et les couper en tronçons
Découper l'ananas frais en morceaux en retirant la peau et le cœur
Verser dans le blender tous les ingrédients : bananes, ananas, lait de coco, yaourt et glaçons
Mixer pendant une minute jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et homogène
Vérifier la consistance et ajouter un peu d'eau si nécessaire
Répartir dans les verres et parsemer de noix de coco râpée avant de servir