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Sloppy Joes enfantins

Une recette simple de Sloppy Joes enfantins, un classique américain facile à préparer avec du boeuf haché et des ingrédients du quotidien.

Les Sloppy Joes, une recette née dans les années 1930 aux États-Unis, étaient à l'origine servies dans les cantines scolaires et sont devenues un incontournable de la cuisine familiale américaine.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cucchiaio
Cucchiaio
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Ketchup
Ketchup
1 Tasse
Vinaigre blanc
Vinaigre blanc
2 Cuillère à soupe
Sucre brun
Sucre brun
1 Cuillère à soupe
Moutarde préparée
Moutarde préparée
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu d'huile ou de spray de cuisson si désiré

Ajoutez les oignons et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement translucides

Ajoutez la viande de boeuf hachée et assaisonnez de sel et de poivre

Faites cuire la viande jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose

Dans un bol, mélangez le ketchup, le vinaigre, la moutarde et le sucre brun

Versez le mélange sur la viande et remuez pour bien combiner

Laissez mijoter pendant 15-20 minutes

Servez chaud sur des petits pains ou des buns