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Sloppy Joes au Chipotle

Sloppy Joes au Chipotle

Un mélange de boeuf haché, d'oignon, de poivron vert et de sauce tomate épicée au chipotle, servie dans un pain

Les Sloppy Joes sont un plat classique de la cuisine américaine, originaire du Midwest. Ils sont souvent servis dans les restaurants et les food trucks.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Poivron vert
Poivron vert
1 Unité
Sauce tomate
Sauce tomate
0.5 Litre
Sucre brun
Sucre brun
20 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Sauce chipotle
Sauce chipotle
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer une grande poêle à feu moyen et y ajouter le boeuf haché, l'oignon et le poivron vert. Cuire jusqu'à ce que la viande soit brune et les légumes tendres.

Égoutter l'excès de graisse de la poêle.

Ajouter la sauce tomate, le sucre brun, le sel et la sauce chipotle à la poêle. Mélanger bien.

Cuire à feu doux pendant 30 à 40 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que la sauce ait épaissi et que les saveurs soient bien mélangées.