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Sloppy Joe à la manière américaine

Une recette de Sloppy Joe qui vous transportera aux États-Unis, avec son mélange de viande hachée, d'oignons et de sauces piquantes

Cette recette a été inspirée par les Sloppy Joe servis dans les diners américains, notamment dans le Middle West

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Ketchup
2 Cuillère à soupe
Vinaigre
Vinaigre
1 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer une poêle à feu moyen avec un peu d'huile

Ajouter la viande hachée et la faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit brune

Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Ajouter les sauces (ketchup, vinaigre, jus de citron) et les épices (sel, poivre, moutarde) et bien mélanger

Laisser cuire à feu doux pendant 1 heure, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que la sauce ait épaissi

Servir chaud sur des buns ou avec des frites